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Minerva Foods passa a ter 7 frigoríficos habilitados a exportar carne in natura aos Estados Unidos

Forbes Brasil
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Estados Unidos caminham para ser um grande cliente da carne brasileira

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A Minerva Foods informou hoje (21), que sua unidade em José Bonifácio, município no interior paulista, a 480 quilômetros da capital, foi habilitada para exportar carne in natura aos Estados Unidos e já está apta a iniciar os embarques. A empresa, que é uma das maiores do setor de proteína, no mais recente informe de desempenho reportou lucro líquido de R$ 72,4 milhões no terceiro trimestre de 2021, alta de 24% ante o mesmo período do ano anterior.

Para receber a autorização, a unidade passou por uma auditoria realizada pelo Mapa (Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento), em conjunto com os requisitos estabelecidos pelo FSIS (Food Safety and Inspection Service), o serviço de inspeção e segurança alimentar norte-americano, que é responsável por garantir que as carnes, aves e ovos sejam seguros e devidamente rotulados e embalados.

“A nova conquista cria uma excelente oportunidade para a companhia no mercado norte-americano, que é um relevante player importador de alimentos e para onde já exportamos outros produtos”, afirma Márcia Lopes, gerente executiva de qualidade da Minerva Foods.

Além da unidade de José Bonifácio, a Minerva Foods conta com seis plantas produtivas com habilitação para exportar ao mercado norte-americano: Araguaína (TO), Janaúba (MG), Paranatinga (MT) e Palmeiras de Goiás (GO).

Os Estados Unidos tem potencial para ser um grande cliente da carne in natura brasileira, principalmente para a produção de hambúrgueres. O mercado vem crescendo e é nisso que a indústria brasileira aposta. No ano passado, os norte-americanos compraram 85.800 toneladas de carne bovina in natura, ante 20 mil toneladas em 2020. Em valores foram US$ 465,29 milhões, ante US$ 96 milhões. As exportações globais do Brasil em 2021 foram de 1,560 milhão de toneladas de carne in natura, por US$ 7,966 bilhões. Vale registrar que o país também vende carne processada e a Minerva Foods também é uma das empresas exportadoras desse tipo de produto.

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